Die Familie vom Weingut Senfter, Hauptstraße 5, hat im 20. Jahrhundert Altertümer aus Gabsheim und Umgebung zusammengetragen. Besonders hervorhebenswert ist die Sammlung historischer Grenzsteine (ca. 50 Exemplare aus der Zeit vor der letzten Flurbereinigung) aber auch vor- und frühgeschichtliche Funde. Ein Teil der frühgeschichtlichen und römerzeitlichen Funde wird im Folgenden hier vorgestellt. Viele der Funde, bes. die Gefäßscherben wurden (wenn nichts anderes vermerkt ist) beim Autobahnbau an der Grenze der Gabsheimer Gemarkung zu Wörrstadt und Spiesheim an 10-20 m auseinander liegenden verschiedenen Stellen (dunklere Erdfärbung) gefunden.